بالمنجل و"القالوش".. حصاد مبكر للقمح في غزة

25.05.2023 02:31 PM

غزة-وطن-أحمد الشنباري: إلى الشمال من قطاع غزة وعلى مقربةٍ من الحدود الشرقية، ينهمكُ المزراع شهاب شبات بصحبةِ العاملين معه في جمعِ ما حصدوه من القمح في شوالاتٍ تعرف باسم " البيلة" تمهيداً إلى فرزها عبر آلة القمح الخاصة.

خمسة أيامٍ من العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة، كان الترقب والخوف يسودُ اوساط المزارعين تحسباً من حرائق قد تلحق بأراضيهم الزراعية مثلما حدث خلال عدوان مايو 2021، وهذا ما دفع المزارعين إلى حصادٍ مبكر لحقول القمح على طول الحدود.

يقول المزراع شهاب شبات ان موسم حصاد القمح يبدأ في شهر يونيو، لكن الخوف من فقدان مصدر الرزق وحصاد القمح دفعنا إلى حصاد مبكر في شهر مايو، وذلك بعد أن مررنا بتجارب سابقة خلال العدوان على غزة عام 2021 والذي أدى الى تلف المحصول نتيجة الحرائق والقصف الذي اصاب الأراضي الزراعية.
وأوضح المزارع شهاب الذي يعمل برفقة العمال ان الحصاد هذا الموسم كان بشكل يدوي عبر المنجل والقالوش، وذلك بعد تخوف أصحاب الآلات الزراعية الاقتراب من الأراضي الحدودية، ومن جانب اخر ضيق المساحات وزراعة الأشجار دفعتنا إلى الحصاد بشكل يدوي.

وبيّن شبات ان عملية الحصاد بشكل يدوي تبدأ من خلال الحصاد بالمنجل والقالوش، ومن ثم تبدأ عملية جمع ما تم حصده على شكل أكوامٍ في ساعات الصباح الباكر، وصولاً إلى فرز القمح عبر مكانة تفصل بين القمح والتبن الذي يستخدم للدواب.
ويضيف المزراع الذي التقيناه وقت الظهيرة " نحاول في هذا الموسم العمل بعد ساعات الصباح والشروق حرصاً على سلامة العمال الذين يتعرضون لإطلاق نار من جيش الاحتلال على طول الحدود، وهذا ما دفعنا للعمل على فترتين تصل إلى ساعات العصر.
من جانبه أكد مدير مديرية الزراعة في شمال غزة المهندس أدهم البسيوني ان موسم القمح له أهمية تراثية عبر الاجيال المتوارثة، وهو ضمن الزراعات التكميلية ذات العائد المادي والاقتصادي على كثير من المزارعين، خاصة في المناطق الحدودية والذي بدورة يمثل لهم مورد اقتصادي مهم.

وأوضح البسيوني ان في قطاع غزة ما يقارب 20000 دونم من حقول القمح في غزة، والتي تعتبر مساحة ضيقة ولا تكفي لسد احتياجات القطاع، مضيفاً " ما يمنعنا من التوسع في زراعة القمح هو قلة وضيق الأراضي والمساحات الزراعية التي تمكنا من تغطية بعض الاحتياجات من القمح.

وبيّن المهندس أدهم أن محصول القمح كغيره من المحاصيل التي تتعرض إلى الانتهاكات والاعتداءات الاسرائيلية حيث رصد خلال العدوان الاخير على غزة حرق وتدمير كثير من حقول القمح في المناطق الحدودية.
 

تصميم وتطوير