تعتبر بيت لاهيا الأكثر شهرة في زراعة التفاح في غزة
"لهواني يا تفاح" .. التفاح الأكثر جودة في غزة
غزة-وطن-احمد الشنباري: بجمالِ منظره وحسن رائحته، ولذة طعمه، لا يزال تفاح مدينة بيت لاهيا يتميزُ عن غيره من التفاح المستورد وهذا ما اكسبه شهرة واسعة منذ عقود، اذ أصبحت مقولة "لهواني يا تفاح" نداءً للباعة الذين يجوبون شوارع غزة مع بدء الموسم.
وبين شهري مايو ويوليو وعلى مساحات واسعة ينشغل مزارعو بيت لاهيا شمال القطاع في جني ثمار التفاح بعد موسمٍ من العناية والرعاية تمهيداً لعرضه في الأسواق.
يقول المزارع محمود ياسين الذي ينتظر بفارغ الصبر بدء موسم جني ثمار التفاح، أن موسم جني التفاح يبدأ في شهر مايو وينتهي في شهر يوليو، ويشتهر التفاح اللهواني في قطاع غزة بطعمه ومذاقه المميز بالإضافة إلى لونه وجودته التي تنافس التفاح المستورد.
وأوضح ياسين من أصحاب حقول التفاح في شمال القطاع، أن موسم جني التفاح يعتبر مصدر رزق أصحاب الحقول وعائلات العمال الذين ينتظرون الموسم للعمل فيه، حيث يعمل في حقل عائلته أكثر من 15 عامل يعتمدون في رزقهم على العمل في حقول التفاح.
وبيّن الشاب ياسين الذي يشارك العمال في جني الثمار، أن موسم التفاح يبدأ فعليا منذ أن تُزهر ثمرة التفاح في شهر يناير، حيث تبدأ مرحلة الرعاية والاهتمام التي اوصلت الثمرة الى منافسة المستورد والحفاظ على شهرتها في قطاع غزة.
ويضيف" اهم ما يميز التفاح اللهواني زراعته في اراضي خصبة مثل بيت لاهيا وبيت حانون، والتي تساعد في جودة التفاح، بالإضافة إلى الاهتمام بالأشجار ومكافحة المبيدات وتقليمها والعناية بها بشكل مستمر وهذا ما جعل التفاح اللهواني يحافظ على جودته وشهرته".
وحول كمية الإنتاج هذا العام نوه ياسين ان الإنتاج هذا العام جيد والأسعار مناسبة لجميع الفئات وفي متناول الجميع، وهذا ما زاد من الإقبال عليه في الأسواق منذ بداية الموسم.
يذكر ان المساحة الإجمالية لمحصول التفاح في قطاع غزة تصل إلى 425 دونماً، منها 355 دونماً مثمراً و70 دونماً غير مثمر، ويصل معدل الإنتاج للدونم الواحد إلى 3 أطنان في الموسم.