حافظ.. شاب حوّل شغفه وإصراره إلى قصة نجاح في صناعة الحلويات

أريحا- وطن للأنباء: يقدم الشاب حافظ حمّو بإبداعه واتقانه نموذجًا في تحويل الكد والاجتهاد إلى قصة نجاح.

قال الثلاثيني حمّو الذي لم يجد فرصة عمل بعد دراسته تخصص القانون لـوطن للأنباء، بأنه كان يعمل في صناعة الحلويات قبل السابع من اكتوبر في الداخل المحتل.

وحصل حمّو على شهادة في "صناعة الحلويات" من إحدى المعاهد في الداخل المحتل، وعمل كصانع حلويات لفترة هناك قبل أن تندلع الحرب وتغلق المعابر ويضطر للعودة إلى الضفة.

انطلق حمّو بمشروعه الجديد في أريحا كصانع حلويات ومفرزات مثل: الكبة والشيشبرك وغيرهما، رغم التحديات الكبيرة التي يعمل على تخطيها، فقد عاد ليبدأ مشواره من الصفر في ظل ظروف اقتصادية صعبة وتحديات كبيرة وفق تعبيره.

يسعى حمّو الى التميز من خلال استخدام أجود المكونات، وتوسيع عمله، ويعد اليوم حوالي 16 صنفًا من أصناف الحلويات، وينتظر فرصة استثمارية لتطويره عمله.