خاص لـ "وطن": بالفيديو... طولكرم: اللحوم.. أسعارها في ارتفاع رغم انخفاض ثمن الماشية

طولكرم - وطن للأنباء - سندس علي: أعرب مواطنون لـ وطن للأنباء عن استيائهم لبقاء أسعار اللحوم على ما هي عليه منذ أكثر من عام رغم انخفاض أسعار كيلو لحمة العجل والخاروف الحي عما كانت عليه، على حد تعبيرهم
بدورها، قالت المواطنة رجاء سعيد "أم العبد" من مدينة طولكرم، بسبب ارتفاع أسعار اللحوم قليلاً ما نشتريها، وأضافت مازحة "ننتظر قدوم عيد الأضحى كي نحصل عليها من الأضاحي".
أما الأستاذ راضي زكريا من طولكرم اكتفى بالقول "ثمن اللحوم مرتفع"
وفي هذا السياق، قال صاحب إحدى الملاحم في طولكرم، أبو نشأت القيسي والذي يعمل في هذا المجال منذ 50 عامًا "أسعار اللحوم كما هي بل وتزداد ارتفاعًا يومًا بعد يوم"، مؤكدًا على أن الجزار لا يربح وغالبًا ما يبيع "الذبيحة" برأس مالها، مرجعًا ذلك لارتفاع تكاليف ذبحها وتخزينها وتكاليف المحال بشكل عام من ضرائب ومصاريف.
مضيفًا "غالبية المواطنين يشتكون سوء الأضاع الاقتصادية والمادية مما لا يتيح لهم شراء اللحوم الطازجة، وبناء عليه معظم الملاحم في طولكرم لا تذبح أكثر من عجل أو اثنين، أو ثلاثة خراف أسبوعيًا"، متسائلًا: كيف سوف نخفض أسعار اللحوم في هذه الحالة؟
ووتابع القيسي: استيراد اللحوم المجمدة من الخارج وبيعها بأسعار رخيصة جدًا مقارنة مع اللحوم التي نذبحها كَسَدَ تجارتنا، لكن المواطن يقبل عليها بشكل أكبر. مناشدًا البلدية والجهات المسؤولة بالتدخل لإعادة تنشيط الأسواق والحركة التجارية.
ومن جهة أخرى، قالت ملحمة أخرى في طولكرم أن ثمن سعر كيلو لحمة العجل من الماشية "قبل الذبح" انخفضت لـ17 شيقلًا، ومع ذلك ما زالت تبيع الكيلو بعد الذبح بـ50 شيقلًا، مبررة ذلك بأنها في السابق لم تكن تربح والآن أتى وقت للربح.
وعلى صعيد آخر، قال تاجر المواشي طلال شقور لـ وطن للأنباء إن ثمن كيلو لحمة العجل من الماشية "قبل الذبح" انخفضت منذ ما يقارب السبعة شهور إلى 14 شيقلًا بدلاً من 20، وكذلك انخفض ثمن كيلو لحمة الخاروف الحي إلى 22 بدلاً من 25 أو 27، ورغم ذلك بقي التجار يبيعون كيلو لحمة العجل بـ50، بينما كيلو لحمة الخاروف بـ 65 شيقلاً.
وأضاف شقور أن جشع التجار يدفعهم للتمسك بالسعر السابق، مشيرًا إلى أن أسعار اللحمة ارتفعت قبل عيد الأضحى وهذا الأمر طبيعي لكنها عادت للانخفاض بعد انتهاء فترة العيد.
وطالب تاجر المواشي وزارة التموين والاقتصاد الوطني بالرقابة على الأسعار وتحديدها حتى يكون هناك هامش للربح للتجار وتسهيل على المواطن.
ومن الجدير ذكره، أن ثمن اللحوم في طولكرم تعد من أغلى الأسعار في الضفة الغربية، ويرجع ذلك إلى أن تجار طولكرم يجلبون أفضل أنواع الأغنام والأبقار للذبح، إضافة لذبحها في مسلخ البلدية ورقابة طبيب البلدية. بالإضافة إلى أن الملاحم في المحافظات الأخرى لا تبيع اللحمة مجرومة كما في طولكرم بل تبيعه مع العظم، كما أن هناك منافسة شديدة بين التجار على الجودة والنظافة، حسب تجار اللحوم في المحافظة.


