خلال افتتاح "عسل الشفاء" في رام الله.. وزيرا الاقتصاد والزراعة لـوطن: ندعم المشاريع الريادية ولدينا اكتفاء ذاتي من العسل

وطن: افتتح وزيرا الاقتصاد خالد العسيلي والزراعة رياض العطاري، اليوم الأحد، في رام الله، محل "عسل الشفاء"، الذي يعتبر واحد من المشاريع الزراعية الاقتصادية الريادية.

ويتضمن المحل منتجات علاجية وغذائية متنوعة يدخل في مشتقاتها العسل، مثل الصابون والعسل الطبيعي، وحبوب اللقاح، والأعشاب الطبية، والكريمات الطبيعية المختلفة.

وقال وزير الاقتصاد خالد العسيلي لـوطن، إن هذا المشروع يعتبر من المشاريع الريادية، ويأتي افتتاحه في شهر المنتج الوطني الذي لا يزال مستمرا من خلال فعاليات عديدة.

وأضاف العسيلي: فكرة "عسل الشفاء" مبتكرة وتمثل تفكيرا خارج الصندوق، واعتقد انه اول معرض لإنتاج العسل الفلسطيني بهذه التعبئة والترتيب.

وتابع: واجبنا دعمه، ووجودنا هنا اليوم برفقة وزير الزراعة، يأتي كجزء من دعمه ودعم الشركات الناشئة وأصحاب الأفكار الإبداعية.

في ذات السياق، قال وزير الزراعة رياض العطاري لـوطن، إن قطاع النحل من القطاعات الرائدة في فلسطين، حيث استطاعت فلسطين خلال السنوات الخمسة الأخيرة أن تقطع شوطا طويلا في ذلك.

وأوضح أنه في العام الحالي بلغ إنتاج العسل الفلسطيني 1100 طن، وما يصل إلى 90 ألف خلية نحل، مما يعتبر تطورا ملحوظا، بالإضافة الى أنه أصبح قطاعا واسعا يشغّل الأيدي العاملة.

وأكد أن فلسطين أصبح لديها اكتفاء ذاتي من العسل، ولا تعطي أي تصاريح استيراد عسل من خارج السوق الفلسطيني.

واعتبر العطاري أن العسل إحدى السلع التي استطاعت فلسطين أن تنفك بها عن السوق الإسرائيلي والأسواق الخارجية.

من جهته، قال صاحب مشروع "عسل الشفاء" وسام نديم نزال لـوطن، إنهم يعملون في السوق الفلسطيني منذ قرابة 20 عاما، ويصدرون منتجاتهم إلى العديد من الدول.

وأكد أن منتجهم وطني 100%، حيث لديهم المناحل الخاصة، بالإضافة إلى تعاونهم مع المزارعين الصغار، ويتميزون في منتجاتهم بحبوب اللقاح وغذاء الملكات والعكبر (العكبر: مادة صمغية ينتجها النحل من مواد يجمعها من براعم الأشجار، ويتميز بمحتواه الغني بمضادات الأكسدة والعديد من العناصر المهمة).