الأسماك المدهنة تمنع فقدان الذاكرة

وطن - وكالات: أشارت دراسة أجراها باحثون في جامعة "ألاباما" الأمريكية، إلى أن تناول الأسماك المدهنة، في ظل تجنب اللحوم الحمراء، يمكن أن يحول دون فقدان الذاكرة في مرحلة متقدمة من السن.

وذكر الباحثون أن احتمال مواجهة مشكلات تتعلق بالتفكير ومهارات الذاكرة بحلول الستينات من العمر، يقل لدى الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية على طراز وجبات البحر المتوسط، بنسبة 19 %.

وقالوا إن لتناول أطعمة غنية بأحماض أوميغا 3، مثل السمك والدجاج وزيت السلطة، وخفض الكمية المستهلكة من اللحوم الحمراء والدهون المشبعة ومنتـــجات الألبان، يمكن أن تساعد على درء بعض أمراض الشيخوخة مثل الزهايمر.